Σοκολατένιο Μους από Αβοκάντο!

Standard

avocado-mousse

Όχι, να μην φοβάστε το αβοκάντο και τα λιπαρά του! Είναι μια πολλή καλή τροφή το αβοκάντο. Βουτυρένια και γεμάτη βιταμίνες! Δυστυχώς τα παιδιά μου δεν θέλουν να το δουν και όποτε το δοκιμάσουν, η φάτσα τους παίρνει μια γκριμάτσα αηδίας. Κάτι που δηλαδή με κάνει να αναρωτιέμαι, γιατί εγώ θα μπορούσα να το τρώω κάθε μέρα. Σε σαλάτα ή και σκέτο με λίγο αλατάκι από πάνω!

avocado-benefit-facts-infographic

Και τελικά βρήκα τη λύση! Μια οικογενειακή φίλη που έχει δέντρο αβοκάντο μου έφερε αρκετά και κάτι έπρεπε να τα κάνω. Και να το μπροστά μου! Μους σοκολάτα από αβοκάντο! Why not? σκέφτηκα… Ουδέτερη γεύση έχει άλλωστε, ακόμη κι αν δεν το είχα δοκιμάσει ποτέ σε κάτι γλυκό. Οπότε μάζεψα τα υλικά μου και το έφτιαξα! Και τα παιδιά ξετρελάθηκαν!!! Η συνταγή βγάζει 2 μπολάκια μους, αλλά δεν μπορείς να φας υπερβολική ποσότητα. Καλά εγώ μπορώ, τα παιδιά δεν μπορούν!

Τι θα χρειαστείτε:

2 μαλακά αβοκάντο

5 κοφτές κουταλιές της σούπας κακάο (μαγειρικής)

2 κουταλάκια του γλυκού υγρή βανίλια

2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας

6-8 κουταλιές της σούπας άθερμο μέλι (αναλόγως τα γούστα στη γλύκα)

Αν θέλετε το μους πιο υγρό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο γάλα ή γάλα καρύδας αν απέχετε από λακτόζη.

Μην φοβηθείτε και το λάδι καρύδας. Πάρτε μια ιδέα για τις ομορφιές του λαδιού καρύδας

Coonut-Oil-Health-Benefits

Πως θα φτιάξετε το μους αβοκάντο:

Πιο εύκολα δεν γίνεται! Καθαρίστε τα αβοκάντο και μετά βάλτε τα σε ένα μπλέντερ ή μούλτι. Προσθέστε και όλα τα υπόλοιπα υλικά και δουλέψτε το μείγμα μέχρι να έχει γίνει σαν μους (2-3 λεπτάκια). Ανοίξτε το καπάκι και βάλτε το περιεχόμενο σε μπολάκια. Πάρτε κουταλάκια και… μιαμ μιαμ!😆

Περιμένω εντυπώσεις!

Μια έξτρα ιδέα. Θυμάστε που σας είπα για φόρμες σιλικόνης για γρανίτες? Το μους αυτό μπορεί άνετα να μπει στις φόρμες και να γίνει ωραιότατες σοκολατένιες γρανίτες😉

avovado-granita

About mamalydia

Είμαι μαμά του Γιώργου από την 23η Ιανουαρίου 2007 και της Ναταλίας από τις 17 Ιανουαρίου 2010. Από τότε που έγινα μαμά μέχρι σήμερα, αν και δεν περίμενα να είμαι ποτέ σε κάτι τόσο σχολάστική, ξεκίνησε για μένα ένα ταξίδι έρευνας για να δώσω όσο μπορώ και όσο ξέρω, το καλύτερο σ'αυτό το παιδί, με την ευχή να μεγαλώσει το μυαλουδάκι του και το σώμα όμορφα και απροβλημάτιστα. Ο στόχος μου είναι να μεγαλώσω ελεύθερα παιδιά. Ελεύθερα να είναι αυτό που θέλουν να είναι, ελεύθερα να αγαπούν αυτό που θέλουν, ελεύθερα να παλέψουν γι αυτό που αγαπούν, ελεύθερα να είναι ο εαυτός τους! Γεννήθηκα τον Απρίλη του 1977, έχω σπουδάσει Αγγλία Interior Design και συνέχισα εκεί το Master μου. Εκεί γνώρισα από τα 18 μου τον πλέον σύζυγό μου ο οποίος μου έμαθε τον κόσμο των υπολογιστών. Ασχολούμαι με ζωγραφική, λογοτεχνία, ποίηση, είμαι Βοηθός Μητρότητας και blogger, και βασικά μεγαλώνω τα παιδιά μου, έχω την τύχη να είμαι μια full time μαμά! :-) Αν θέλετε να επικοινωνήστε μαζί μου, εδώ είναι το μέηλ μου: lydiat2004 @ yahoo.gr

2 responses »

  1. Εδώ οι άφρονες κομουνισταί και συνοδοιπόροι απειλούν να αφήσουν την Ελλάδα χωρίς σαμπάνια και σέρρυ εις τα εθνικόφρονας διαδηλώσεις της πλατείας Συντάγματος, και εσείς μαντάμ εις την εξωτικήν νήσον σας ασχολείσθε με συνταγές θεοβρώματος (Theobroma cacao) και περσέας (Persea americana).
    Πώς άλλως να αιτιολογήσω εκφράσεις όπως «βουτυρένια και γεμάτη βιταμίνες» εις τα γαστριμαργικά εφευρήματα άτινα δημοσιεύετε?
    Εις δε το δημοψήφισμα να ψηφίσετε οπωσδήποτε ΝΑΙ, ώς η Ελλάς την 28ην Οκτωβρίου 1940.

    • Χαχαχα Γιώργη! Εγω τον χαβα μου που λενε! Ειπα λοιπον να βγαλω ενα ποστ τελειως ασχετο με τα διαφορα που βουιζουν γυρω…

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s